説明
初代からの銘柄を復刻 高田酒造場 会心の代表作です。
30年ぶりの復活で数量限定で登場しました。
年に2回ほど限定販売300本の地元だけでの発売です。
地元産のヒノヒカリ(食用米)を100%使い、100年余りの歴史を受け継ぐ石蔵の麹室にて手造り麹、カメ仕込み。米本来の旨みを引き出す常圧蒸留仕上で最後はカメで貯蔵熟成。熟成させた数種類の原酒をブレンドすることで、さらに香味を深めています。球磨焼酎の元気を取り戻したい、球磨焼酎の歴史の底力を見せたい。との思いから30年ぶりの復活です!ラベルも昭和30年代に普及したデザインそのままでレトロ感が楽しめます。
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